今夜のうちご飯

クリスマスも終わり今夜のうちご飯は冷蔵庫の大掃除です。
温かいおかずが食べたくて 湯豆腐にしました。京都のウエスト サイド ３３の真鍮のお玉で上手くすくえました。やっぱり 優れた道具。
牛肉の味噌漬けはサンチェで巻いて 白葱もしっかり焼いて一緒に頂くととても食べやすい
甘い玉子焼き
大根とお揚げさんの炊いたん 山椒をふりかけて
常備薬のかぼちゃの炊いたん ひじきの炊いたん
ウツワの紹介忘れてました。
拭きうるしの椀は土井さん 味噌漬けのウツワは荒木さん 玉子焼きは矢島さん 大根のウツワは山本哲也さん 屯すいです
最後の常備菜は村田森さんの染め付けのウツワ そういえば 今でてる あまから手帳の巻頭ページに村田森さんの赤絵の平鉢がでています。
年末は冷蔵庫がまたいっぱいになるので 今夜のうちご飯は冷蔵庫の大掃除になりました。大成功！
ごちそうさまでした。