
2010年01月22日
久しぶりの夕飯 頑張りました。



メインはまたまた 煮込みハンバーグ お気に入りの村田森さんのデルフト写しの六寸皿
副菜は大根とお揚げの炊いたん 高田志保さんのボウルに カボチャ煮物 ぶりのお造りは千枚漬けに巻いて ナスの田楽 おかず いっぱい作りました。
ごちそうさまでした。
おまけ
我が家のカボチャ煮物のレシピ
カボチャはひとくちにきる ひたひたに出汁を入れて 砂糖たくさん 白だし 薄口醤油で出汁がなくなるくらいまで弱火で 煮ます。それだけ ほっこり します。一度 お試しください。
Posted by 塚原令子 at 10:06│Comments(0)